Mancaruri diverse

Pentru inceput, spala si curata bucatile de piept de pui. Pune o cratita cu ulei la foc mediu. De indata ce uleiul s-a incins, pune bucatile de carne de pui. Rumeneste bucatile de pui pe ambele parti. Acopera vasul cu capac si opreste focul. Lasa carnea la inabusit, cu focul oprit. Scoate carnea inabusita...

loading...

Pentru inceput curata si toaca marunt ceapa. Amesteca ceapa tocata impreuna cu carnea tocata si oul. Pentru aceste chiftelute cu sos de smantana si ciuperci poti sa folosesti orice fel de carne: porc,...

Pune cartofii la fiert, in coaja. Din momentul in care incep sa clocoteasca, lasa-i 30 minute. Poti sa verifici cu o furculita pentru a afla daca sunt fierti. Daca sunt fierti, clateste-i cu apa rece,...

Tapeteaza o tava cu hartie de copt. Presara cu sare bucatile de peste. Intr-un bol, amesteca faina impreuna cu malaiul, piperul, praful de usturoi si boiaua de ardei. Adauga rozmarin si alte condimente...

Pe o farfurie intinsa, amesteca faina cu o lingura rasa de sare. Adauga 1/2 lingurita de piper macinat. Separat, intr-un bol, bate ouale cu un praf de sare si 2-3 linguri de apa rece. Incinge uleiul la...