Mancaruri diverse

Spala bine dovleceiii sub jet de apa rece, apoi curata-i de coaja si taie-i in cubulete. Caleste dovleceii in ulei de masline, apoi adauga usturoiul, ceapa, morcovul tocat marunt. Condimenteaza cu piper si sare si adauga rosiile in bulion. Fierbe la foc mic timp de zece minute, fara capac, pentru ca dovleceii...

Spala bine ardeii sub jet de apa rece, apoi scoate-le cotorul. Aseaza-i intr-o tava tapetata cu hartie de aluminiu si pune la cuptor, intorcandu-i din cand in cand pana cand se coc. Pune ardeii copti intr-un...

Intr-un bol incapator, pune zaharul, drojdia si apa si amesteca bine pana se topesc zaharul si drojdia. Pune apoi faina si framanta. Cand au inceput sa dispara cocoloasele, pune si sarea si framanta pana...

Intr-o tigaie, incinge o lingura de ulei de masline. Adauga dovlecelul taiat rondele subtiri sau fasii si ceapa tocata marunt. Gateste pentru cateva minute, pana cand legumele se inmoaie. Adauga vegeta...

Curata dovleceii de coaja. Taie dovleceii in bastonase cu lungimea de aproximativ 13 – 14 cm si grosimea de circa 1 – 1,5 cm. Presara-i cu sare dupa gust si lasa-i deoparte pentru 15-20 minute,...

Intr-un bol, amesteca morcovii curatati si dati pe razatoare impreuna cu carnea tocata, radacina si frunzele de patrunjel tocate, respectiv ceapa tocata si ea marunt. Intr-o tigaie, incinge cateva picaturi...

Pentru inceput incepem cu ceapa deoarece ea este ingredientul principal al acestei retete culinare. Curatam ceapa si o taiem in doua. Desprindem cu atentie foita cu foita, incepand de la interior spre...

Cartofii se fierb in coaja, apoi se lasa la racit. Ceapa se toaca marunt, iar morcovul se da pe razatoare. Caliti ceapa tocata impreuna cu morcovul in cateva picaturi de ulei incins, apoi puneti carnea...

Cartofii se spala, se curata si apoi se taie in felii subtiri si se aseaza pe baza si marginile laterale ale unui vas de sticla termorezistent. Presara cu sare, piper si oregano dupa gust si introdu vasul...

Cartofii se curata de coaja, se taie in cubulete si se pun intr-o oala cu apa clocotita pentru 15 minute. Ceapa tocata marunt se caleste in ulei de masline pentru cateva minute. Amesteca baconul taiat...