Deserturi si dulciuri de casa

Deserturi si dulciuri de casa

Curata piersicile de coaja, indeparteaza samburii si taie-le cubulete sau felii. Pune piersicile astfel pregatite intr-o oala sau cratita cu baza mai groasa, stropeste-le cu sucul de la o lamaie, acopera-le cu zaharul si, optional puteti pune si o pastaie de vanilie crestata pe lungime. Amesteca totul foarte...

Florile proaspat culese se desprind de pe ciorchine, apoi se spala bine in mai multe ape si se lasa sa se scurga bine pe un prosop de bucatarie. Intre timp, prepara siropul pentru dulceata din flori de...

Pentru a curata nucile de coaja aveti nevoie de un cutit bine ascutit si manusi din latex pentru a nu va murdari pe maini. De asemenea, le puteti curata sub jet de apa rece. Dupa ce vor fi curatate, cantitatea...

Pune ingredientele uscate (faina, zahar si sare) intr-un bol mare, apoi adauga untul inmuiat la temperatura camerei si galbenusurile. Amesteca bine toate ingredientele pana cand vei obtine o compozitie...

Intr-un bol mediu, amesteca drojdia proaspata cu zaharul pana cand se lichefiaza. Adauga pe rand, laptele caldut, galbenusul de ou si untul topit. Separat, intr-un alt bol, amesteca faina cu sarea. Toarna...

Bate albusurile de ou spuma tare si  pune-le deoparte. Bate galbenusurile de ou si zaharul cu mixerul si  adauga untul, apoi mixeaza bine. Adauga ciocolata si  amesteca in continuare pana cand se combina...

Intr-un bol mare, amesteca faina impreuna cu sarea si drojdia uscata. Separat, topeste untul sau margarina la bain-marie sau intr-un bol pe aragaz. Peste amestecul de faina toarta laptele, untul topit...

Asezati alunele in tava de copt, apoi in cuptorul rece si porniti-l la 170 de grade C. Se coc pana cand incep sa miroasa, apoi se scot din cuptor alunele, se racesc si se freaca de coaja intre degete. Se...

Bateti spuma untul cu zaharul, apoi adaugati oul si apoi laptele caldut si amestecati. In cele din urma, adaugati faina combinata cu praful de copt si framantati aluatul neted. Se imparte aluatul in...

Aseaza o foaie de copt intr-o tava. Pune 12-13 lingurie de nutella, lasand spatiu intre ele. Introdu la congelator timp de 30 de minute sau o ora, pana cand devin ferme. Preincalzeste cuptorul la 180°...