Facebook Tweet Pinit Google+
# 0

Este o reteta de prajitura de casa cu nuca de cocos si ciocolata neagra, dar care nu contine faina. Are un blat cu nuca de cocos, cu o glazura facuta cu ciocolata neagra, dar se poate folosi si ciocolata alba. Cine ar putea sa refuze o felie din aceasta prajitura cu nuca de cocos si ciocolata, care este extrem de delicioasa?

Ingrediente
  • 400 ml lapte de cocos din conserva
  • 200 g fulgi de nuca de cocos
  • 1 pachet zahar vanilat
  • 80 g unt sau margarina
  • un varf de cutit de sare
  • 100 g zahar
  • 250 ml de lapte caldut
  • 2 oua
  • 4-5 linguri smantana pentru gatit cu 12% grasime
  • Pentru glazura:
  • 2 linguri de apa
  • 2 linguri de ulei
  • 50 g unt
  • 120 g ciocolata neagra
  • Pentru topping:
  • alune de padure sau nuca macinata (optional)
Prajitura cu nuca de cocos si ciocolata, fara faina (reteta video)
___

Mod de preparare prajitura cu nuca de cocos si ciocolata, fara faina (reteta video):

Intr-un bol mare sau o cratita amesteca impreuna laptele de cocos din conserva cu fulgii de nuca de cocos, un pachet de zahar vanilat, 80 g de unt taiat cubulete, un praf de sare si zaharul. Apa de la laptele de cocos din conserva indeparteaz-o.

Amesteca bine cu un tel pana cand compozitia se omogenizeaza iar untul si zaharul s-au topit in totalitate.

Adauga pe rand laptele caldut, ouale si 4-5 linguri de smantana pentru gatit, mixand dupa fiecare.

Distribuie uniform compozitia obtinuta intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Netezeste la suprafata cu o spatula si introdu la cuptorul preincalzit la 170° C pentru 45 minute.

Intre timp prepara glazura astfel. Amesteca apa impreuna cu uleiul, adauga untul si ciocolata neagra si pune la foc mic pana cand se topeste.

Distribuie uniform aceasta compozitie de ciocolata in tava.

Deasupra presara alune sau nuci macinate sau tocate marunt.

Inainte de a portiona prajitura, lasa sa se raceasca pentru doua ore.

Reteta video prajitura cu nuca de cocos si ciocolata, fara faina:

surse: youtube[.]com
sasina-kuhinja[.]com

Acorda nota pentru reteta Prajitura cu nuca de cocos si ciocolata, fara faina (reteta video)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 voturi, media: 5,00 out of 5)
Se încarcă...
Ads
loading...

Leave A Response