# 0

Reteta prajitura cremoasa cu ciocolata si biscuiti. O prajitura delicioasa si usor de facut, cu crema de ciocolata. Pot spune ca este cea mai buna prajitura cu ciocolata pe care am facut-o.

Prajitura cremoasa cu ciocolata si biscuiti
___
Ingrediente
  • Blat:
  • 6 albusuri
  • 100 g zahar
  • 100 g nuca de cocos
  • 1 lingura faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 100 ml lapte
  • Crema cu ciocolata:
  • 6 galbenusuri
  • 100 g zahar
  • 200 g unt
  • 300 ml smantana lichida pentru frisca
  • 300 g ciocolata
  • Budinca de ciocolata:
  • 200 g pudra budinca de ciocolata
  • In plus:
  • 150 biscuiti
  • 100 ml lapte
  • Decor:
  • bucati de ciocolata
loading...

Mod de preparare prajitura cremoasa cu ciocolata si biscuiti:

Mixeaza albusurile cu zaharul pana cand acesta se topeste.

Treptat incorporeaza nuca de cocos si faina cernuta si amestecata in prealabil cu praful de copt.

Toarna compozitia intr-o tava cu dimensiunea de aproximativ 20 x 30 cm unsa si tapetata cu hartie de copt.

Introdu tava la cuptorul preincalzit la 180° C pentru cca 15 minute.

Insiropeaza blatul copt cu 100 ml lapte rece.

Mixeaza galbenusurile cu zaharul pana cand acesta se topeste.

Pune vasul la foc si lasa pana cand amestecul incepe sa se ingroase, apoi ia de pe foc.

Dupa ce compozitia se raceste incorporeaza untul.

Separat, intr-un alt vas, topeste ciocolata impreuna cu smantana lichida. Lasa deoparte sa se raceasca, apoi incorporeaza amestecul la cel de galbenusuri.

Mixeaza bine pana cand vei obtine o crema omogena.

Distribuie uniform jumatate din crema de ciocolata peste blat.

Aseaza un strat de biscuiti populari insiropati in 100 ml lapte.

Prajitura cremoasa cu ciocolata si biscuiti preparare

Peste stratul de biscuiti distribuie uniform restul de crema de ciocolata.

Deasupra distribuie uniform budinca de ciocolata rece, preparata conform instructiunilor de pe plic.

Decoreaza prajitura cu bucati de ciocolata.

Acorda nota pentru reteta Prajitura cremoasa cu ciocolata si biscuiti

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (11 voturi, media: 4,18 out of 5)
Se încarcă...
Ads
loading...

Leave A Response