Chec cu stafide si lapte

chec cu stafide si lapte

Amesteca drojdia cu doua lingurite de zahar. Adauga 6-7 linguri de lapte caldut si 2-3 linguri faina. Amesteca bine si lasa deoparte pentru 15 minute, cat sa se activeze drojdia. Topeste untul sau margarina la bain-marie. Pune amestecul de drojdie dizolvata peste faina. Adauga restul de zahar si treptat...

Pandispan cu caise

pandispan cu caise

Pune untul intr-un bol si topoeste-l la bain-marie sau in cuptorul cu microunde. Adauga ciocolata alba rupta si amesteca pana cand se topeste si aceasta. Lasa deoparte compozitia cat sa se raceasca putin. Separat, mixeaza ouale cu zaharul si un praf de sare. Pune amestecul de ciocolata si unt. Incorporeaza...

Prajitura greceasca

prajitura greceasca

Separa albusurile de galbenusuri. Intr-un bol, mixeaza spuma albusurile impreuna cu zaharul. Treptat adauga galbenusurile, unul cate unul. Pune uleiul si incorporeaza faina amestecata in prealabil cu cacaua. Toarna aluatul intr-o tava cu dimensiunea de 22 x 30 cm tapetata cu hartie de copt. Coace blatul...

Cheesecake cu jeleu de capsuni (fara coacere)

Cheesecake cu jeleu de capsuni

Topeste untul la bain-marie. Amesteca untul impreuna cu nuca si biscuitii macinati. Tapeteaza cu hartie de copt o tava rotunda cu marginile detasabile si diametrul de cca 23 cm. Distribuie uniform compozitia pe baza tavii. Niveleaza la suprafata si pune la frigider cat timp vei pregati crema. Dizolva...