Ciuperci cu sos de smantana

Pentru inceput curata ciupercile si apoi spala-le in mai multe ape. Pe cele mai mari taie-le felii, iar pe cele micute le poti lasa intregi. Toaca ceapa marunt si pune cateva minute la calit in putin ulei. Adauga ciupercile feliate si lasa asa la foc pana cand scade apa pe care o vor lasa ciupercile. Separat,...

Briose simple cu iaurt

Preincalzeste cuptorul la foc mic, la 150° C. Intr-un vas, mixeaza iaurtul, uleiul, zaharul si zaharul vanilat. Pune ouale si mixeaza, apoi incorporeaza faina amestecata in prealabil cu praful de copt. In cazul in care aluatul este prea gros, adauga putin lapte. Optional poti adauga in compozitie stafide...

Aperitiv rapid cu legume si piept de pui

Subtiaza pieptul de pui, exact ca pentru snitele. Condimenteaza cu piper, oregano, sare si rozmarin bucatile de piept de pui. Aseaza-le intr-un vas termorezistent. Morcovul se da pe razatoare, iar ceapa se toaca marunt, in cubulete mici. Ardeiul capia il taiati in fasiute subtiri. Punele legumele tocate...