Tort cu trei feluri de ciocolata

Pentru inceput, se stinge gelatina cu apa rece si se lasa la inmuiat zece minute. Intr-o cratita pusa la foc, adauga laptele si ciocolata alba. Amesteca usor lasand ciocolata sa se topeasca. Dupa ce s-a topit ciocolata, pune frisca, amesteca bine si lasa amestecul sa ajunga la punctul de fierbere. Ia...

Omleta cu morcov si ceapa verde

Morcovul se spala, se curata si se da pe razatoarea mica. Ceapa se spala si se toaca marunt, atat partea alba cat si frunzele. Intr-o tigaie, incinge 1-2 linguri de ulei de masline si caleste la foc mic, pentru cateva minute, morcovul ras si ceapa tocata marunt. Condimenteaza cu sare si optional adauga...

Prajitura cu visine si branza de vaci

Unge cu unt sau ulei si tapeteaza cu hartie de copt o tava cu dimensiunile de aproximativ 30×40 cm. Intr-un bol, amesteca impreuna faina, praful de copt, 50 g zahar, un praf de sare, laptele, 50 ml ulei si 125 g de branza dulce. Intinde aluatul obtinut intr-o foaie si pune in tava pregatita. Intr-un...

Prajitura cu fructe de sezon

Pentru a prepara aluatul, pune zaharul intr-un bol si peste el adauga coaja rasa de la doua lamai. Cu varful degetelor, amesteca usor pana cand zaharul devine usor umed. Peste aceasta compozitie pune faina, un praf de sare si untul la temperatura camerei. Amesteca totul bine pentru a obtine un aluat...