Negresa cu ciocolata si miez de nuca

Topiti ciocolata in cuptorul cu microunde si puneti deoparte. Bateti untul impreuna cu zahar si vanilie si adaugati oua unul cate unul, amestecand bine dupa fiecare. Adaugati ciocolata topita, care nu este excesiv de cald. Cerneti faina cu un varf cutit de sare si puneti la amestec. Tocati miezul de...

Prajitura cu ananas si cirese

Incalziti cuptorul la 200 de grade, ungeti o forma de copt cu diametrul de aproximativ 23 cm cu unt sau ulei. Asezati feliile de ananas in tava, iar in locurile ramase puneti cirese. Presarati doua linguri de zahar. Intr-un castron amestecati bine faina, zahar, unt, oua, praf de copt si bicarbonatul...

Baclavale

Scoateti foile de placinta de la rece si le lasati sa stea pentru cateva minute la temperatura camerei. Intre timp, puneti untul, la foc mic, sa se topeasca. Curatati nucile, le dati prin masina si le amestecati cu 1/2 kg zahar, un varf cutit de sare, zahar vanilat, 4-5 linguri de apa si coaja de lamaie. Amestecati...

Chec cu zmeura

Incalziti cuptorul la 175 ° C. Ungeti forma cu ulei sau unt si asezati hartia de copt. Bate untul cu zaharul pana la albire. Adaugati ouale unul cate unul amestecand dupa fiecare. Adaugati vanilie si sare. Puneti treptat faina, in ploaie, avand grija sa nu se formeze cocoloase, respectiv bicarbonatul...

Briose cu cacao glazurate cu crema de branza

Incalziti cuptorul la 170 grade C. Intr-un castron amestecati impreuna faina, pudra de cacao, zahar pudra, praf de copt, sarea si untul pana obtineti o compozitie nisipoasa. Separat, intr-un alt bol mai mare, bateti lapte, oua si zahar vanilat. Adaugati la amestecul de oua, amestecul de faina in ploaie....