# 0

Prepara si tu aceasta caserola cu dovlecei si carne tocata, ideala pentru a hrani o familie intreaga sau pentru cei care nu au timp sa gateasca ceva diferit in fiecare zi. Este o reteta simpla, care poate fi pregatita usor de orice gospodina.

Caserola cu dovlecei si carne tocata
___
Ingrediente
  • 4 dovlecei de dimensiuni medii (aproximativ 1300 g)
  • 500 g carne tocata (pui, porc, curcan sau amestec)
  • 1 ceapa
  • 3 catei usturoi
  • 1 ardei rosu
  • piper
  • sare
  • ulei
  • In plus:
  • 2 - 3 oua
  • 250 ml smantana lichida pentru gatit
  • 100 ml lapte
loading...

Mod de preparare caserola cu dovlecei si carne tocata:

Spala dovleceii sub jet de apa rece.

In cazul in care dovleceii nu sunt foarte cruzi, curata-i de coaja, apoi taie-i in felii subtiri.

Pune dovleceii feliati intr-un bol ca sa se scurga de excesul de apa.

Pune ceapa tocata marunt la calit in cateva picaturi de ulei.

Adauga usturoiul si ardeiul rosu tocat.

Caleste pentru cateva minute, apoi adauga carnea tocata.

Pune carnea tocata si condimentata cu sare si piper dupa gust. Continua sa gateste pentru aproximativ 15 minute.

Intr-un vas yena mai inalt, aseaza feliile de dovlecei.

Printre feliile de dovlecei pune umplutura cu carne.

mod preparare caserola cu dovlecei

Introdu tava la cuptorul preincalzit la 170° C si lasa pentru aproximativ 20 minute.

Intre timp, amesteca 2-3 oua impreuna cu laptele si smantana lichida pentru gatit.

Toarna compozitia cu lapte in tava si introdu din nou la cuptor pentru 10-15 minute.

Acorda nota pentru reteta Caserola cu dovlecei si carne tocata

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (6 voturi, media: 5,00 out of 5)
Se încarcă...
Ads
loading...

Leave A Response