# 1

Cartofi gratinati la cuptor
___
Ingrediente
  • 1 kg cartofi
  • 600 ml smantana pentru gatit sau lapte
  • 150 ml cascaval razuit
  • 2-3 catei de usturoi
  • piper alb
  • cimbru
  • sare
loading...

Mod de preparare cartofi gratinati la cuptor, cu cascaval - reteta originala, simpla:

Pentru inceput, pune smantana pentru gatit la incalzit, intr-o cratita inalta.

Eu am folosit smantana pentru gatit cu continut scazut de grasime, dar la nevoie se poate folosi si lapte.

Peste smantana adauga putin cimbru, piper si sare mai multa pentru a condimenta si cartofii.

La final adauga cateii de usturoi dati pe razatoare. Se pot pune mai multi sau mai putini, in functie de cum doriti.

Amesteca si lasa amestecul sa fiarba cat sa dea in clocot, apoi ia de pe foc.

Curata cartofii si taie-i in felii subtiri.

Pune jumatate din cantitatea de smantana intr-o tava.

Aseaza feliile de cartofi in tava.

Dupa ce ai asezat jumatate din cantitatea de cartofi adauga restul de amestec de smantana.

Aseaza cartofii ramasi.

Deasupra poti pune cascaval ras, branza sau unt.

Introdu tava la cuptorul preincalzit la 180º C pentru aproximativ 50-60 minute.

Acorda nota pentru reteta Cartofi gratinati la cuptor

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (17 voturi, media: 4,18 out of 5)
Se încarcă...
Ads
loading...

1 Comment on this article. Feel free to join this conversation.

  1. gyzmoos 03/06/2013 la 23:09 - Reply

    Arate super ! o sa imi pun nevasta sa imi faca si mie maine ! :))

Leave A Response