Cremsnit american

Pentru blat, mixeaza galbenusurile cu zaharul. Adauga apa, praful de copt (nestins), zaharul vanilat, faina si cacao. Pregateste o tava cu dimensiunile de 35×27 cm. Tapeteaz-o cu hartie cerata si unge-o cu unt. Toarna compozitia pentru blat in tava. Intinde compozitia uniform. Blatul va creste frumos. Coace...

Negresa cu crema de menta

Pentru blat, topeste ciocolata impreuna cu untul sau margarina la bain-marie. Cand s-au topit complet, indeparteaza vasul de la bain-marie. Adauga zaharul si zaharul vanilat. Cand amestecul este suficient de caldut (se poate scufunda degetul), adauga treptat ouale. Incorporeaza faina amestecata cu un...

Prajitura imitatie dobos

Pentru a face aluatul pentru foi mixeaza margarina cu zaharul, ouale, sarea si coaja de lamaie. Adauga bicarbonatul de sodiu stins cu putina zeama de lamaie sau otet. Amesteca bine. Pune faina si apoi lapte incat sa se obtina un aluat potrivit, usor de intins cu sucitorul. Lasa aluatul deoparte timp...

Prajitura cu mere si biscuiti, fara coacere

Spala, curata si da merele pe razatoare. Pune merele rase intr-o cratita. Adauga peste mere sucul de la o lamaie, zaharul, scortisoara, esenta de rom si apa cat sa acopere compozitia. Pune cratita la foc mic si fierbe 5-10 minute, amestecand ocazional. Imparte compozitia cu mere in doua parti aproximativ...

Prajitura cub cu nuca de cocos

Intr-un bol, amesteca nuca de cocos impreuna cu biscuitii populari macinati, zaharul pudra, smantana pentru frisca, sucul de portocale si untul sau margarina. Framanta bine aluatul pana la omogenizare. Intinde uniform aluatul obtinut intr-o tava cu dimensiunile de aproximativ 22×32 cm tapetata cu...