Chec cu visine si iaurt

Chec cu visine si iaurt

Intr-un bol, topeste zaharul impreuna cu untul la bain-marie sau in cuptorul cu microunde. Pune compozitia obtinuta intr-o forma de chec cu dimensiunile de aproximativ 20×30 cm, in care in prealabil ai asezat o folie de aluminiu sau de copt. Deasupra distribuie uniform ciresele sau visinele fara...

Tort cu nuca

tort cu nuca

Intr-un bol, mixeaza ouale impreuna cu zaharul pana cand se obtine o compozitie albicioasa. Adauga uleiul si apa calduta, continuand sa mixezi. Incorporeaza faina amestecata cu praful de copt si miezul de nuca macinat. Toarna aluatul obtinut intr-o forma cu diametrul de 20 cm, unsa cu unt sau ulei si...

Sirop din petale de trandafiri

Sirop din petale de trandafiri

Se desfac petalele de trandafiri, se pun intr-un bol si se spala bine sub jet de apa rece. Intr-o oala de 3-4 litri se pun petalele de trandafiri spalete. Peste petale se adauga zeama de lamaie si se amesteca putin cu ajutorul unei spatule. Se adauga 1,5 litri de apa rece. Pune oala la fiert, iar din...

Cheesecake cu capsuni, fara coacere

Cheesecake cu capsuni, fara coacere

Taie capsunile longitudinal, pe jumatate. Pentru a prepara baza, se pun si se mixeaza pe rand piscoturile, respectiv miezul de nuca intr-un blender. Intr-un castron, se amesteca untul la temperatura camerei impreuna cu miezul de nuca si piscoturile macinate pana cand se obtine o compozitie omogena. Intr-o...

Tort cu trei feluri de ciocolata

Tort cu trei feluri de ciocolata

Pentru inceput, se stinge gelatina cu apa rece si se lasa la inmuiat zece minute. Intr-o cratita pusa la foc, adauga laptele si ciocolata alba. Amesteca usor lasand ciocolata sa se topeasca. Dupa ce s-a topit ciocolata, pune frisca, amesteca bine si lasa amestecul sa ajunga la punctul de fierbere. Ia...